González Guerra, Emilio2023-04-252023-04-252003Cantú Pérez, A. (2003). Reducción de variación en fabricación de harinas para tortilla en unidades 3 y 4 en GIMSA. [Tesis de Licenciatura, UDEM].33409001863871http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3794En este documento se muestra el trabajo realizado para implementar un Sistema Seis Sigma enfocado a la reducción de la variación en los procesos de fabricación de harinas en las unidades 3 y 4 de la Empresa Molinos Azteca de Culiacán, sucursal Nuevo León (GIMSA).113 páginasespAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Méxicohttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/IngenieriaDiseño de sistemasAnálisis de redesInvestigación operativaIndustrias alimenticiasControl de procesos industrialesbachelorThesis56510IngenieriaDiseño de sistemasAnálisis de redesInvestigación operativaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA INDUSTRIAL