García Fernández, Aureliano2022-01-102022-01-101983Segovia Resce, M. del C. (1983). Diseño y construcción de un secador de rayos infrarrojos [Tesis de Pregrado, UDEM]. Repositorio UDEM.33409000944979http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3460"Después de haber realizado las pruebas de secado y haber observado el funcionamiento del aparato a través de los resultados obtenidos, se puede deducir que el secador construido, cumple con las condiciones requeridas para su uso en el laboratorio, pudiendo ser una ayuda eficaz, tanto en el secado de vegetales y productos delicados, como en el de placas de cromatografía, ya que este permite una gran rapidez de secado con un mínimo de deterioro. "65 páginasespIndustria alimentariaTecnología alimentariaProcesamiento de alimentosProducción alimentariaSecadoresSecadores -- AlimentosbachelorThesis000012283Industria alimentariaTecnología alimentariaProcesamiento de alimentosProducción alimentariaINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS