Sin mención de asesor2023-05-032023-05-031976Saro Boardman, M. (1976). Estudio de la lipólisis originada por aspergillus niger sobre un preparado especial de soya. [Tesis de Licenciatura, UDEM].33409000189450http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4049Se hizo un estudio de la Lipólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya de tipo comercial28 páginasespAnálisis químicoProceso químicoCiencias químicaQuímica experimentalHongos patógenosAlimentosbachelorThesis000002003Análisis químicoProceso químicoCiencias químicaQuímica experimentalINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICAS