Buscar por Materia Ablandamiento de carnes
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
1997 | Elaboración de un producto ablandador sazonador de carne a base de papaína | Elizondo Ríos, Jesús Manuel |
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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1997 | Elaboración de un producto ablandador sazonador de carne a base de papaína | Elizondo Ríos, Jesús Manuel |