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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2009Identificación de una oportunidad para la nuez de nogal en Japón y el desarrollo de un plan de exportaciónBatista Chávez, Heidi Alegría,; Martínez Ramírez, Gabriela; Rizo-Patrón Cepeda, Pilar,; Sandoval Cabral, Mario Gonzalo,; Garza Martínez, Sergio,
2010Identificación de una oportunidad comercial y desarrollo de un plan de negocios para el mezcal reposado con gusano, en AsiaGibbs Muller, Adriana; Galvan Cuellar, Armando de Jesús,; Quintanilla Gonzalez, Hugo Alejandro,; González Villarreal, Manuel André,

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