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http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3935
Tipo de documento: | bachelorThesis |
Título : | Proyecto de cambio hacia la calidad basado en el modelo ´Premio GRUMA a la Calidad´ |
Autor: | Elizondo Leal, Gabriela |
Tutor : | González-Aleu, Fernando |
Palabras clave : | Ingeniería;Diseño de sistemas;Análisis de redes;Investigación operativa |
Fecha de publicación : | 1997 |
Editorial : | San Pedro Garza García: UDEM |
Citación : | Elizondo Leal, G. (1997). Proyecto de cambio hacia la calidad basado en el modelo ´Premio GRUMA a la Calidad´. [Tesis de Licenciatura, UDEM] |
Código: | 33409001505886 |
Páginas: | 242 páginas |
Resumen : | El presente proyecto presenta el desarrollo de un Proyecto de Cambio hacia la Calidad en una empresa productora de harina de maíz del Grupo Maseca, situada en Edinburg, Texas. EUA. El desarrollo de este proyecto inicia con la definición de la metodología general de trabajo, continuando con un conocimiento general de la companía bajo estudio, para situar al lector en la situación actual de la empresa. Se utiliza como herramienta de diagnóstico el modelo Premio GRUMA a la Calidad, creando un reporte que contesta cada una de los criterios del modelo, por lo que se aprovecha el desarrollo de dicho reporte para la participación formal por el premio. Después de estudiar la situación actual de la companía segun el modelo se identifican las fuerzas y debilidades de la compañía para cada uno de los criterios, a fin de realizar un plan de acciones de mejora que fortalezca las debilidades encontradas. |
Cod. Estudiante : | Gabriela Elizondo Leal 000034439 |
URI : | http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3935 |
Aparece en las colecciones: | Ingeniería Industrial y de Sistemas |
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