Estudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Sin mención de asesor	-
dc.creator	González Sandoval, Adamina	-
dc.date.accessioned	2023-05-02T18:58:03Z	-
dc.date.available	2023-05-02T18:58:03Z	-
dc.date.issued	1976	-
dc.identifier.citation	González Sandoval, A. (1976) Estudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya [Tesis de Licenciatura]	es_ES
dc.identifier.other	33409000188643	-
dc.identifier.uri	http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3997	-
dc.description.abstract	Se hizo un estudio con el fin de averiguar si el Aspergillus Nigerorigina proteólisis en un preparado especial de soya.	es_ES
dc.format.extent	31 páginas	es_ES
dc.language.iso	esp	es_ES
dc.publisher	San Pedro Garza García: UDEM	es_ES
dc.subject	Análisis químico	es_ES
dc.subject	Proceso químico	es_ES
dc.subject	Ciencias química	es_ES
dc.subject	Química experimental	es_ES
dc.subject.other	Hongos patógenos	es_ES
dc.subject.other	Alimentos	es_ES
dc.title	Estudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.identifier.estudiante	Adamina González Sandoval, 000002005	es_ES
Aparece en las colecciones:	Ingeniería Químico

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