Diseño y construcción de un secador-tostador rotatorio

dc.contributor.advisor	Martínez, Dora
dc.creator	Gutiérrez Perry, David
dc.date.accessioned	2022-01-10T19:04:41Z
dc.date.available	2022-01-10T19:04:41Z
dc.date.issued	1984
dc.description.abstract	Se construyó un secador rotatorio que puede funcionar como tostador y se estudió su funcionamiento.	es_ES
dc.format.extent	74 páginas	es_ES
dc.identifier.citation	Gutiérrez Perry, D. (1984). Diseño y construcción de un secador-tostador rotatorio. [Tesis de Pregrado, UDEM]. Repositorio UDEM.	es_ES
dc.identifier.estudiante	David Gutiérrez Perry	es_ES
dc.identifier.other	33409000554240
dc.identifier.uri	http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3432
dc.language.iso	esp	es_ES
dc.publisher	San Pedro Garza García: UDEM	es_ES
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
dc.subject	Industria alimentaria	es_ES
dc.subject	Tecnología alimentaria	es_ES
dc.subject	Procesamiento de alimentos	es_ES
dc.subject	Producción alimentaria	es_ES
dc.subject.other	Alimentos deshidratados	es_ES
dc.subject.other	Secadores	es_ES
dc.title	Diseño y construcción de un secador-tostador rotatorio	es_ES
dc.type	Tesis Licenciatura	es_ES