Informe de las prácticas profesionales de capacitación I y II realizadas en Kir Alimentos, S. A. de C. V.

Abstract

Debido al alto índice de crecimiento en la Industria en México y la adquisición de nuevas tecnologías; nuestros le gisladores vieron la necesidad de modificar la Ley Federal del Trabajo en donde se establece la obligación de los patrones de impartir la capacitación y el adiestramiento en las organizaciones ; con el fin de actualizar y perfeccionar los conocimientos y habilidades del trabajador, para de ésta manera elevar el índice de productividad y su nivel de vida. Aún antes de que se hicieran estas modificaciones a la Ley, el Grupo de Industrias CM. dentro del cual realicé mis prácticas profesionales, ya impartía la capacitación y el adiestramiento a sus trabajadores, ya que sintieron la necesidad de preparar a todo el personal para que estuviera capacitado de tal manera que pudieran adaptarse al cambio y al crecimiento· de la Industria en estos últimos años. A partir de 1967 se creó el departamento de capacitación y adiestramiento, teniendo éste como objetivo inicial el proporcionar los medios para que sus trabajadores realizaran la primaria y/o secundaria, con el fin de elevar el nivel académico de éstos, y posteriormente proporcionarles los conocimientos técnicos necesarios para desarrollarse adecuadamente en su trabajo. Actualmente el Corporativo cuenta con un Staff de profesionistas encargados de dar asesoría en todo lo referente a capacitación, quienes trabajan conjuntamente con los encargados de capacitación en las plantas, con el propósito de implementar programas no so1o de capacitación.