En la realización del trabajo de campo,confrontamos las proposiciones teóricas con la realidad empírica. Nos trasladamos a vivir al pueblo que estudiamos durante un año (de julio - de 1976 a junio de 1977). Durante este período empleamos diversas técnicas de investigación buscando su mutua convalidación y complementariedad. Con los datos obtenidos en el trabajo de campo pretendemos dar respuesta a la pregunta: ¿De qué manera la economía campesina fue refuncionalizada e integrada al ciclo del capital global?.