Análisis del mercado como parte del desarrollo de un estudio de factibilidad para un sistema de franquicias

Abstract

El propósito principal de este proyecto, es realizar un análisis de mercado como parte del desarrollo de un estudio de factibilidad para un sistema de franquicias, de tal modo que se proporcione al Restaurante EL PIONERO información necesaria para verificar la factibilidad del uso de esta estrategia de expansión, desde esa perspectiva. En este proyecto, se llevó a cabo un análisis interno de la compañía, permitiendo conocer su mezcla de productos, sus estrategias de fijación de precios, así como la historia de la empresa y sus antecedentes, entre otras cosas. Asimismo, este proyecto incluye una investigación de mercados orientada al análisis de los clientes activos de EL PIONERO, que permitió conocer el perfil de éstos. Se identificaron a los principales competidores de esta compañía, mediante la realización de una investigación de mercados dirigida a clientes prospectos. Se desarrollaron matrices para comparar a EL PIONERO con otras marcas de restaurantes de hamburguesas identificadas en dicha investigación. Finalmente, se analizó información secundaria con el fin de conocer las tendencias de la industria de la comida rápida.