Conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios
Conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios
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"Propósito y Método de Estudio: Estudio descriptivo y transversal que tuvo como objetivo identificar las conductas alimentarias de riesgo en estudiantes universitarios. Se aplicaron cuestionarios de conductas alimentarias de Unikel-Santoncini (2004). La muestra final fue de 100 estudiantes universitarios de un plantel educativo del sector privado. Contribución y conclusiones: Entre los resultados obtenidos se encontró que en cuanto a la identificación de las conductas alimentarias de acuerdo al sexo se manifestó que el sexo femenino representó el mayor porcentaje en relación con el sexo masculino y reflejando las conductas alimentarias de riesgo antes mencionadas como atracón purga, medidas compensatorias y de restricción. el factor medidas compensatorias la pregunta ¿He tomado diuréticos (sustancia para perder agua) para tratar de bajar de peso. Especifica cuál(es)? Se refleja con un porcentaje de 95.0% en relación con la respuesta 1= Nunca o casi nunca, posicionándose en primer lugar, la pregunta ¿He tomado laxantes (sustancia para facilitar la evacuación) para tratar de bajar de peso. Especifica cuál? Con un porcentaje de 84.0% en relación con la respuesta 1= Nunca o casi nunca, ocupando el segundo lugar dentro de las conductas alimentarias de riesgo. De acuerdo a el factor atracón/purga: La pregunta ¿He vomitado después de comer, para tratar de bajar de peso? Se refleja con un de porcentaje 74.0% en relación con la respuesta 1= Nunca o casi nunca, posicionándose así en el tercer lugar de las conductas alimentarias de riesgo de acuerdo a los resultados arrojados por las encuesta aplicadas para el estudio, de acuerdo con el factor restricción La pregunta ¿Me ha preocupado engordar? Se refleja con un porcentaje de 43.0% en relación con la respuesta 4= Con mucha frecuencia: más de dos veces en una semana, obteniendo el cuarto y último lugar de las conductas alimentarias de riesgo identificadas en las encuestas aplicadas para la investigación."

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