Rediseño del proceso de empaquetado en una línea de producción

Abstract

. Durante la realización de este proyecto se apreció la importancia del análisis, planeación y diseño de las mejoras para no incurrir en errores que afecten la productividad de un área, la utilización del espacio, y la confiabilidad de la información que se genera en ella. Para lograr lo anterior es necesario comprometerse en las actividades diarias de trabajo, comenzando con la alta dirección y luego transmitirlo a todo el personal de la empresa. Una manera de transmitirlo a toda la empresa es documentar las políticas y procedimientos de cada área, según sean sus requerimientos. Después de haber puesto en práctica los diagramas de operaciones de proceso, hojas de proceso, procedimientos y reportes, la producción diaria aumentó en un 6% y con la nueva distribución del área, el objetivo del cliente y el objetivo general del proyecto se alcanzaron en su totalidad; encontrándose el cliente muy satisfecho con los resultados que se han obtenido.