Estudio de la lipólisis originada por aspergillus niger sobre un preparado especial de soya
| dc.contributor.advisor | Sin mención de asesor | |
| dc.creator | Saro Boardman, Milagros | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-03T18:12:12Z | |
| dc.date.available | 2023-05-03T18:12:12Z | |
| dc.date.issued | 1976 | |
| dc.description.abstract | Se hizo un estudio de la Lipólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya de tipo comercial | es_ES |
| dc.description.degree | Licenciatura | |
| dc.description.degreename | Ingeniería Químico | |
| dc.format.extent | 28 páginas | es_ES |
| dc.identifier.citation | Saro Boardman, M. (1976). Estudio de la lipólisis originada por aspergillus niger sobre un preparado especial de soya. [Tesis de Licenciatura, UDEM]. | es_ES |
| dc.identifier.estudiante | 000002003 | es_ES |
| dc.identifier.other | 33409000189450 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4049 | |
| dc.language.iso | esp | es_ES |
| dc.publisher | San Pedro Garza García: UDEM | es_ES |
| dc.publisher.school | Escuela de Ingeniería y Tecnologías | |
| dc.subject | Análisis químico | es_ES |
| dc.subject | Proceso químico | es_ES |
| dc.subject | Ciencias química | es_ES |
| dc.subject | Química experimental | es_ES |
| dc.subject.conacyt | INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICAS | |
| dc.subject.other | Hongos patógenos | es_ES |
| dc.subject.other | Alimentos | es_ES |
| dc.subject.unesco | Análisis químico | es_ES |
| dc.subject.unesco | Proceso químico | es_ES |
| dc.subject.unesco | Ciencias química | es_ES |
| dc.subject.unesco | Química experimental | es_ES |
| dc.title | Estudio de la lipólisis originada por aspergillus niger sobre un preparado especial de soya | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |

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