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Estudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya

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dc.contributor.advisorSin mención de asesor
dc.creatorGonzález Sandoval, Adamina
dc.date.accessioned2023-05-02T18:58:03Z
dc.date.available2023-05-02T18:58:03Z
dc.date.issued1976
dc.description.abstractSe hizo un estudio con el fin de averiguar si el Aspergillus Nigerorigina proteólisis en un preparado especial de soya.es_ES
dc.description.degreeLicenciatura
dc.description.degreenameIngeniería Químico
dc.format.extent31 páginases_ES
dc.identifier.citationGonzález Sandoval, A. (1976) Estudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soya [Tesis de Licenciatura]es_ES
dc.identifier.estudiante00002005es_ES
dc.identifier.other33409000188643
dc.identifier.urihttp://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3997
dc.language.isoespes_ES
dc.publisherSan Pedro Garza García: UDEMes_ES
dc.publisher.schoolEscuela de Ingeniería y Tecnologías
dc.subjectAnálisis químicoes_ES
dc.subjectProceso químicoes_ES
dc.subjectCiencias químicaes_ES
dc.subjectQuímica experimentales_ES
dc.subject.conacytINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICAS
dc.subject.otherHongos patógenoses_ES
dc.subject.otherAlimentoses_ES
dc.subject.unescoAnálisis químicoes_ES
dc.subject.unescoProceso químicoes_ES
dc.subject.unescoCiencias químicaes_ES
dc.subject.unescoQuímica experimentales_ES
dc.titleEstudio de la proteólisis originada por Aspergillus Niger sobre un preparado especial de soyaes_ES
dc.typebachelorThesises_ES

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