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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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1985 | Producción y control de un producto obtenido por freído da zanahoria | Arias Barrientos, Gabriela Alejandra |
1985 | Estudio de la decoloración del alga spirulina máxima y de algunas de sus propiedades en la industria alimenticia | Luna Rivera, Ramiro |
1985 | Obtención de un aislado protéico del alga spirulina máxima | Orozco Sontoya, Ana Luisa |
1985 | Estudio de algunas propiedades del alga spirulina máxima en la industria alimenticia | Rosales Sánchez, Diana Enriqueta |
1985 | Análisis bacteriológico de 3 vegetales frescos lavados y sin lavar | Hejase Ibrahim, Zein |
1985 | Evaluación y selección de formulaciones de salchichas de pollo | Grijalva Ruiz, Rosalina |