Buscar por Autor González, Juan Manuel
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1986 | Diseño de proceso para la obtención de una fragancia para uso en perfumería o como aditivo alimenticio (vainilla) | Garza Rodríguez, Magdalena |
| 1996 | Proceso industrial de elaboración de sopa de flor de calabaza enlatada | Alfiero Caballero, Gina Paola |