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http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4205| Tipo de documento: | bachelorThesis |
| Título : | Aislamiento e identificación de Salmonella sp de mortadela y pastel de pollo |
| Autor: | Lomelí Marines, Ricardo Alberto |
| Tutor : | Martínez Macouzet, María de Lourdes |
| Palabras clave : | Análisis Químico;Proceso Químico;Ciencias Quimicas;Química Experimental |
| Fecha de publicación : | 1984 |
| Editorial : | San Pedro Garza García, UDEM |
| Citación : | Lomelí Marines, R. A. (1984). Aislamiento e identificación de Salmonella sp de mortadela y pastel de pollo. [Tesis de Licenciatura, UDEM]. |
| Código: | 33409000188908 |
| Páginas: | 31 páginas |
| Resumen : | La familia Enterobacteriaceae comprende un gran número de especies estrechamente relacionadas que habitan normalmente tanto en el intestino del hombre y de los animales como en el suelo o en la materia orgánica en descomposición. Sin embargo también alberga algunos de los más importantes patógenos intestinales. |
| Cod. Estudiante : | Ricardo Alberto Lomelí Marines 000017419 |
| URI : | http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/4205 |
| Aparece en las colecciones: | Licenciatura en Química con Especialidad en Análisis Clínicos |
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