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Tipo de documento: bachelorThesis
Título : Diseño y construcción de un fermentador para uso de laboratorio
Autor: Rodríguez Noble, Gladys Georgina
Tutor : Sin mención de asesor
Palabras clave : Industria alimentaria;Tecnología alimentaria;Procesamiento de alimentos;Producción alimentaria
Fecha de publicación : 1983
Editorial : San Pedro Garza García: UDEM
Citación : Rodríguez Noble, G. G. (1983) Diseño y construcción de un fermentador para uso de laboratorio. [Tesis de Pregrado, UDEM]. Repositorio UDEM.
Código: 33409000193148
Páginas: 37 páginas
Resumen : "Se construyó y probó un fermentador para prácticas de laboratorio."
Cod. Estudiante : Gladys Georgina Rodrígue Noble 00011747
URI : http://repositorio.udem.edu.mx/handle/61000/3452
Aparece en las colecciones: Ingeniería en Industrias Alimentarias

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