Buscar
Añadir filtros:
Usa los filtros para afinar la busqueda.
Resultados 1-4 de 4.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1990 | Estandarización de harina galletera utilizando mejorantes | García Treviño, Laura Oralia |
| 1990 | Elaboración de duraznos en almíbar bajos en concentración de azúcar | Chaveznava Treviño, María Emilia |
| 1990 | Elaboración de yogurt natural a partir de leche de soya | Viejo González, Blanca Alicia, |
| 1990 | Elaboración de pastas rellenas enriquecidas | Lobeira Massu, Sonia |