Estudio bromatológico de nueve diferentes platillos
Estudio bromatológico de nueve diferentes platillos
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"Se cocinaron nueve platillos, analizándoles su composición y valor calórico. "
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Gandaría Aguilar, E. E. (1984). Estudio bromatológico de nueve diferentes platillos. [Tesis de Pregrado, UDEM]. Repositorio UDEM.

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