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Resultados por ítem:
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Quintanilla Flores, Bertha Elisa |
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Herrejon Figueroa, Martha Leticia |
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Martínez Chavarría, Martha Leticia |
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Garza Galván, María del Carmen |
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Becerra García, Diana María Diana María |
| 1975 | Estudio bromatológico y bacteriológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Villarreal Reséndez, Hilda A; Fuentes Garza, Linda María Antonieta; Zamora Domínguez, Ana María |
| 1975 | Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey | Cortazar Martínez, Minerva |