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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
1976
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Chapa Morales, María del Rosario
1975
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Garza Galván, María del Carmen
1975
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Becerra García, Diana María Diana María
1980
Aislamiento e identificación de salmonella de productos cárnicos
Benavides de la Garza, Adriana; Martínez Cadena, Idalia Francisca; Martínez Garza, Aurora María
1975
Estudio bromatológico y bacteriológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Villarreal Reséndez, Hilda A; Fuentes Garza, Linda María Antonieta; Zamora Domínguez, Ana María
1975
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Cortazar Martínez, Minerva
1977
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey (XV)
Garza Benavides, María Alejandra
1976
Estudio bromatológico de algunos alimentos más comunes en la ciudad de Monterrey
Salinas Villarreal, Francisca
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Becerra García, Diana María Diana...
1
Benavides de la Garza, Adriana
1
Chapa Morales, María del Rosario
1
Cortazar Martínez, Minerva
1
Fuentes Garza, Linda María Antonieta
1
Garza Benavides, María Alejandra
1
Garza Galván, María del Carmen
1
Martínez Garza, Aurora María
1
Salinas Villarreal, Francisca
1
Villarreal Reséndez, Hilda A
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Título
8
Proceso Químico
8
Química Experimental
5
Composición de los alimentos
1
Bacteriología de alimentos
1
Carne
1
Composición de los Alimenntos
Fecha de lanzamiento
4
1975
2
1976
1
1977
1
1980
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